皆様、いつも「とんかつ栄ちゃん」をご利用いただき、誠にありがとうございます。政府の蔓延防止等重点措置の適用により、4月20日から5月11日まで、営業時間を下記の通り変更することに致しました。昼…11:30~13:30夜…17:00~20:00(ラストオーダー19:00)引き続き3密を回避するため、座席数を半分に減らして営業致します。カウンターが4席、3名様用テーブルが2つとなりますので、4名様以上でご来店の場合、ご案内できなくなる可能性もございます。また、感染リスクの観点から、アルコール類の販売と、乳幼児のお客様のご入店を、ご遠慮させていただきます。尚、入店の際は、マスクの着用、検温、手指のアルコール消毒を徹底し、食事中の会話をできるだけご遠慮くださいますよう、ご協力をお願い申し上げます。お客様が安心して、とんかつを味わっていただけますよう、スタッフ一同、コロナ対策に万全に取り組んでいきたいと思っております。何卒ご理解ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
限定販売しておりました、長野県産「幻豚プレミアムHoney Babe」は、大好評により、おかげ様で完売致しました。誠にありがとうございました。次回は、4月23日(金)より、青森県産「つがる豚」を使用したロースかつを、数量限定で販売する予定です。「つがる豚」は、自然豊かな津軽地方に位置する木村牧場の、衛生管理の行き届いた清潔な豚舎で健康に育った、話題の青森県産ブランド豚です。津軽のお米や、津軽りんごの絞りかすを配合した、栄養たっぷりの餌で育った「つがる豚」は、血液サラサラ効果や美肌アップ、健康な体をキープするオレイン酸が、一般の豚よりも多く含まれています。やわらかく、ボリューム感のある良質な肉質。甘さと弾力性、白さとしまりのある脂肪。この脂肪と赤身の絶妙な調和が、やわらかくジューシーな食感を作り上げていますどうぞ、お楽しみに…!
過去10年間のチャンピオンが競い合った今年(2013年)の「銘柄食肉コンテスト」に、当店でお取扱いしている「米の娘ぶた」が、見事グランドチャンピオンを獲得しました!
「米の娘ぶた」が食べられるお店は、千葉県では当店のみ!ぜひ、日本一の豚肉の味を「とんかつ」でお楽しみください!
お米とホエー(乳清)を食べて育った「米の娘ぶた」は、栄養たっぷり!血液をサラサラにするオレイン酸が、一般の豚肉の約2倍含まれています。肉質は、非常に柔らかくジューシーで、自然の甘味とコクが引き立ち、赤身と白身(脂質)のバランスが絶妙です。